«ὅστις θέλει ὀπίσω μου ἐλθεῖν, ἀπαρνησάσθω ἑαυτόν, καὶ ἀράτω τὸν σταυρόν αὐτοῦ, καὶ ἀκολουθείτω μοι»

Χωρίς λιμουζίνες, χωρίς σωματοφυλακες και χρυσές μήτρες, παρά μόνο με μια τσαπα στο χέρι μια ζωή, η οποία δηλώνει ότι η πνευματική αλλά και η υλική τροφή θέλει κόπο και στερήσεις διότι δεν έρχεται από μόνη της. 

Αρχιμανδριτης Μεθόδιος, ηγούμενος της Ι. Μ. Εσφιγμένου.